本年以来，广西壮族自治区柳州市强化食物安全委员会概述互助作用，肃穆实行食物安全包保机制，全面推动食物安全“两个背负”落实落细，终端“两个背负”交融联动、一体压实、落地顺利。

连日来，柳州市委、市政府主措施导先自后到柳州铁一中学食堂、广西善元食物有限公司、东环路幼儿园、广西螺霸王食物科技有限公司、广西金嗓子保健品有限公司等食物出产主张单元，查验食物安全背负机制落实情况，督促强化食物安全常态化风险防控，确保该市食物产业合手续健康发展，看护浩荡群众“舌尖上的安全”。

据先容，柳州市设置健全分层分级、层级对应的食物安全包保背负清单轨制，市委、市政府主措施导靠前指令，带头包保68家A级食物出产主张主体；市、县、乡、村四级5061名指导干部逐级包保5.46万家食物出产主张主体，确保食物出产主张主体都有包保背负东说念主。

闭幕现在，kaiyun sports柳州市接管实地督导、短信督导等表情，终端了一季度包保督导全遮盖，进一步压紧压实食物安全“两个背负”。

据悉，柳州市买通包保落实“两个背负”机制的“终末一公里”，将包保干部限制拓展到社区干部、网格员、协管员，制定D级主体二次分类表率，kaiyun体育遴选线上指导、实地督导机动联接，擢升包保督导成果；进一步完善信息分享机制，确保包保指导干部、监管部门和出产主张主体信息互运动畅，协力摈斥食物安全风险隐患。

在鼓励“两个背负”的落实中，柳州市开展重心企业联接宣传培训，分批分片举办柳州螺蛳粉出产企业、学生集体用餐配送单元专场宣传培训活动，深切企业一线解疑释惑，切实增强企业主体背负意志。背负清单推送入企，印发6万张《企业落实食物安全主体背负》宣传清单，宣传落实食物安全主体背负条目，指导572家食物出产主张企业竖立食物安全总监和食物安全员，设置健全“日管控、周排查、月和解、年证实”轨制，擢升食物安全风险防控才智。

围绕柳州特质食物产业，延长拓宽包保限制至食用农居品种养体式，将三江茶叶、柳州螺蛳粉原材料和融安金桔等52家特质产业主体纳入包保限制，在接济繁衍、加工二合一的企业实行一东说念主包保、“双清单”督导形状，终端全链条、全进程精确防控风险。指导该市115家获证柳州螺蛳粉出产企业全遮盖配王人食物安全总监，明确使命职责，倒逼企业严格施行风险防控背负，进一步带动擢升柳州螺蛳粉质料安全水平。

原标题： 鼓励食物安全包保督导 压紧压实食物安全“两个背负”

裁剪：李宏伟

责编：周静蓝

审核：赵蕾

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